Torben’s Backparadies
Torben’s Backparadies
Bei Torben’s Backparadies verbinden wir traditionelles Bäckerhandwerk mit echter Leidenschaft. Seit über 25 Jahren backen wir in Rastatt mit hauseigenem Natursauerteig, hochwertigen Zutaten und viel Liebe zum Detail. Unsere Kunden schätzen nicht nur den Geschmack, sondern auch das Persönliche – vom freundlichen Lächeln im Laden bis zum liebevoll belegten Brötchen. Lernen Sie unser Team und unsere Philosophie kennen – wir freuen uns auf Sie!
Torben’s Backparadies
Bei Torben’s Backparadies geht es nicht nur um frische Brötchen – sondern um ehrliches Handwerk, regionale Verantwortung und echten Genuss. Unsere tägliche Motivation ist es, Menschen mit hochwertigen Backwaren glücklich zu machen – fair, persönlich und mit Tradition.
Echte Handarbeit statt Industrieproduktion
In unserer Backstube wird noch von Hand geknetet, geformt und gebacken – ganz ohne Fertigmischungen. Jeder Teig wird mit Geduld und Sorgfalt angesetzt, jeder Laib Brot mit Liebe zum Detail gebacken. Diese handwerkliche Qualität schmeckt man – und sie macht den Unterschied zu industriell hergestellter Ware. Für uns ist Backen ein echtes Versprechen an unsere Kunden.
Regional, nachhaltig & verantwortungsbewusst
Wir verwenden Zutaten, denen wir vertrauen – möglichst regional, saisonal und in kontrollierter Qualität. Unser Natursauerteig wird täglich frisch geführt und kommt ganz ohne Zusatzstoffe aus. Damit sorgen wir nicht nur für besseren Geschmack, sondern auch für mehr Bekömmlichkeit. Als Teil der Region Rastatt übernehmen wir Verantwortung – für Qualität, Umwelt und Menschen.
Torben’s Backparadies
Jede Bäckerei hat ihren eigenen Duft – und ihre eigene Geschichte. Torben’s Backparadies in Rastatt ist das Ergebnis jahrelanger Erfahrung, handwerklicher Hingabe und dem Mut zur Selbstständigkeit. Seit über zwei Jahrzehnten steht Inhaber Torben mit Herzblut in der Backstube – immer mit dem Ziel, das Beste aus jedem Laib Brot und jeder Brezel herauszuholen. Die Stationen auf diesem Weg zeigen, wie viel Leidenschaft und Fleiß hinter jedem gebackenen Stück steckt.
1999 – Der Start ins Handwerk
Mit der Ausbildung zum Bäcker legte Torben 1999 den Grundstein für seine berufliche Laufbahn. Schon damals war klar: Hier wird nicht einfach nur ein Beruf gelernt, sondern eine Berufung gelebt. Früh zeigte sich sein Gespür für Teige, Aromen und den richtigen Moment im Ofen. Die ersten Jahre in verschiedenen Bäckereien prägten sein Verständnis für Qualität und Kundennähe. Mit wachsender Erfahrung reifte auch der Wunsch, irgendwann die eigenen Ideen umzusetzen. Das Fundament für Torben’s Backparadies war gelegt.
2006 – Meisterprüfung & neue Perspektiven
Nach mehreren Jahren als Geselle folgte 2006 die Meisterprüfung – ein Meilenstein mit Signalwirkung. Als Bäckermeister konnte Torben nicht nur sein handwerkliches Können, sondern auch seine Führungskompetenz weiterentwickeln. In dieser Zeit entstanden erste eigene Rezepte, darunter die Grundlage für den später berühmten Natursauerteig. Auch das Interesse an hochwertigen, natürlichen Zutaten wuchs stetig. Die Idee eines eigenen Ladens wurde konkreter – getragen von dem Wunsch, etwas Eigenes und Echtes zu schaffen. Die Vision einer authentischen Bäckerei nahm langsam Gestalt an.
Seit 2013 – Torben’s Backparadies in Rastatt
2013 war es endlich so weit: Torben’s Backparadies eröffnete seine Türen in Rastatt. Seitdem ist die kleine, familiengeführte Bäckerei ein fester Bestandteil der Region geworden. Täglich entstehen hier handgefertigte Brote, Brötchen und süße Spezialitäten – alles aus eigener Herstellung. Kunden schätzen nicht nur den Geschmack, sondern auch die persönliche Atmosphäre und faire Preise. Mit einem eingespielten Team und dem Fokus auf Qualität konnte sich die Bäckerei über die Jahre stetig weiterentwickeln. Heute ist Torben’s Backparadies weit mehr als nur eine Verkaufsstelle – es ist ein Ort des Vertrauens und des guten Geschmacks.
Torben’s Backparadies
4,7 auf Basis der 120 Google Bewertungen
Jonathan K.
Absolut traumhaftes Bäckereierlebnis! Besondere Empfehlung von mir: Das Bärlauch Brot, absolut lecker
Wolfhart F.
Supergute Backwaren leckere Croissants (auch Lauge) köstliche Kuchen und Stückchen. Sympathisches Team
Joschka
Habe über die App „Too good to go“ für 5 Euro Reste gerettet die sonst weg geschmissen worden wären. Es war ein ganzes Brot dabei, eine Speck/Käse Brezel,7 Brötchen und 2 Börek mit Spinat. Es war alle ssuper lecker und handgemacht! Werde öfters kommen. Solche Bäckereien gibtes heutzutage leider kaum noch, nur noch Ketten bei denen nichts schmeckt
D. B.
Die Bäckerei ist super, dass ist noch richtiges Bäckerhandwerk! Ein super gebackenes Brot, Brötchen und sehr leckere süße Stückchen. Wir kaufen regelmäßig hier ein und können diese Bäckerei sehr empfehlen 👍toller Chef
Torben’s Backparadies
So sieht echtes Bäckerhandwerk aus – ehrlich, bodenständig und mit viel Liebe gemacht. In unserer Backstube in Rastatt wird jeder Handgriff mit Sorgfalt ausgeführt – vom frischen Natursauerteig bis zum knusprigen Brot aus dem Ofen. Die Bilder zeigen, was uns ausmacht: Handarbeit, Leidenschaft und das tägliche Streben nach bester Qualität. Willkommen im Herzstück von Torben’s Backparadies!
Torben’s Backparadies
Ob spontane Brötchenbestellung, individuelle Partybrezel oder einfach Lust auf echtes Handwerksbrot – wir sind für Sie da. Schreiben Sie uns, rufen Sie an oder kommen Sie direkt vorbei. In Torben’s Backparadies erwartet Sie Qualität, die man schmeckt – und ein Team, das Sie mit Herz begrüßt.
